nuestros DELIRIOS

Hecho de un Maguey Espadín 100% natural que ha sido cultivado con un proceso artesanal y cocinado en hornos de piedra cónicos debajo de la tierra.

Su reposado se logra a partir de dejarlo en barriles de roble americano, ligeramente tostado, entre dos y cuatro meses 

DELIRIO REPOSADO

DELIRIO añejo

Hecho de Maguey Espadín y Madrecuishe 100% natural.

 

Ambos magueyes compiten por la supremacía de una experiencia salvaje y sutil como lo es Matatlán, Oaxaca.

Para lograr este gran mezcal, se deja reposar durante  12 meses en barriles de roble americano ligeramente tostado.

DELIRIO JOVEN

Producido en un palenque tradicional en Matatlán, Oaxaca, por la Familia Santiago, una familia de tres generaciones de cultivadores y destiladores. 

 

Su Maguey Espadín es cosechado a mano después de estar aproximadamente 8 a 10 años cultivado.

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